Vi älskar svenska bär!

Här hittar du information och fakta om svenskodlade bär, information om odlingar och odlare landet över, inspirerande recept och tips och råd. Bärfrämjandet drivs av bärsektionen inom LRF Trädgård med syfte att främja svenskodlade bär och svenska bärodlare.




Hallonmarmelad med smak av timjan

Hallonmarmelad med smak av timjan

Det är jätteviktigt att njuta av bären när de är i säsong, men att kunna plocka fram en flaska jordgubbssaft eller en burk hallonmarmelad mitt i vintern är underbart. Hallonen klarar av de mustigare smakerna och här är marmeladen smaksatt med timjan och lagerblad.


Sommardessert

Sommardessert

En superenkel dessert med hallon och jordgubbar som också är fin för ögat. Såå god!


Prova Malin Bromans läckra jordgubbssallad!

Prova Malin Bromans läckra jordgubbssallad!

De söta jordgubbarna och melonerna bryter fint mot den salta fetaosten. Salladen passar utmärkt till en grillad bit fläskkött eller kyckling med en lite hetare glaze


Svenska bär är toppen för tarmen

Svenska bär är toppen för tarmen

Sambandet mellan en välmående tarm och såväl fysisk som psykisk hälsa har uppmärksammats i många studier på senare tid. Att regelbundet äta vanliga svenska bär som jordgubbar, hallon och blåbär har visat sig gynna tarmhälsan.


2 veckor sedan

Bärfrämjandet

Visste du att vi har svenskodlade hallon från juni till oktober? Detta tack vare nya sorter och utvecklad odlingsteknik. Härligt va? Läs mer om hallon och svensk hallonodling här: barframjandet.se/svenska-bar/hallon/ ... Läs merLäs mindre

Visa på Facebook

4 veckor sedan

Bärfrämjandet

Hallon och rödbetor är ingen dum kombo! ... Läs merLäs mindre

Visa på Facebook