Recept

Lägg färska och rensade hallon i en glasburk, fyll på med dubbel mäng vitvinsvänäger.

Lägg på locket och låt burken stå i fönstret ca 1 vecka.

Sila bären och häll upp den vackra hallonröda vinägern i en flaska.

Servera den blandad med en god olja, salt och peppar som salladsdressing.